Johannes Carlos Valentin

Johannes Carlos Valentin

Palestrante
Palestras sobre Agronegócio, Criatividade, Ética e Cidadania, Outros

Biografia:

Os abatedouros contemporâneos são extremamente antiquados, desnecessários e melancólicos. Com a aplicação de certos conceitos e técnicas, detalhes não observados pela indústria de carne, é possível modificar e improvisar, extraordinariamente, os últimos momentos, dias, horas, minutos e/ou segundos da vida destes animais, seja por compaixão ou por razão.

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